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백종원의 골목식당 191회 다시보기 211020 191화

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뉴토끼

백종원의 골목식당.E191.211020.jpg
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전체 자영업 중 폐업 업종 1위 '식당'! 하루 평균 3,000명이 식당을 시작하고, 2,000명이 식당을 폐업한다! 모든 식당은 나름의 걱정과 문제를 갖고 있는 법! 천 개의 가게가 있다면, 천개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시! 식당을 시작하는 사람들에게 교본이 되어줄 프로그램

전국_지역경제_살리기_프로젝트
#리얼_생존_버라이어티

백종원의 골목식당 <신철원 골목 편> 2nd STORY
국가대표가 방문한 <전골 칼국숫집>
사장님‘s 맛 자부심으로 기대감 UP↑
그/런/데 백대표 시식 中 2MC 소환한 사연은?

백대표XMC성주 취향 저격 맛집 <콩나물국밥집>
한 주 후 난데없이 퓨전 메뉴 제안한 사장님?!
백대표 曰 “해보시면 왜 안 되는지 알 것” :(
도대체 무슨 일이...?

부족한 가게 정체성 지적받은 <샤부샤부집>
일주일 동안 채소 세팅 X 소스 연구 완료 √
B.U.T 여전히 미흡한 가게 특색에 폭풍 고민 START →
긴 대화 끝 반응 폭발 新메뉴 등장! 그 정체는?



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뉴토끼
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